雞蛋仔,據(jù)說是香港街頭超人氣的小吃 。
很奇怪,幾年之前幾次去游玩都沒注意過,更沒機(jī)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)嘗一嘗 。
蛋糕可以烤成餅,口感可以變得又酥又香,過程卻是無比簡(jiǎn)單 。
大約,除了雞蛋仔,再做點(diǎn)兒別的什么也未嘗不可 。
今兒,就先來份最經(jīng)典的原味雞蛋仔——
原味雞蛋仔
材料:(1人份,兩張雞蛋仔)
低筋面粉70g,玉米淀粉10g,泡打粉2g;
雞蛋50g,牛奶30g,清水25g,細(xì)砂糖30g,玉米油30g

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吃蛋糕,變得如此輕松——
用心于早餐,喚醒身體
【原味雞蛋仔的做法】早餐對(duì)加速新陳代謝和減肥起著非常重要的作用 。有關(guān)研究表明,吃早餐的人比不吃早餐的人更容易減肥成功 。一夜的睡眠,身體的新陳代謝雖然一直不停,但速度卻很慢,只有通過再次進(jìn)...[更多]
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