【芹香肚絲的做法】處理好的牛肚加上香芹 ， 旺火快炒
能保證口感
郫縣豆瓣量不多
足以使俺這不能吃辣的過(guò)足癮
就是這樣 ， 任性地吃著最?lèi)?ài)的

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小貼士：
1、肚絲提前燉煮的時(shí)間要掌握好 ， 不要太爛 ， 有嚼頭最好吃
2、香芹煸炒的時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng) ， 保持脆爽勁最佳

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