這是一道超級(jí)適合上班族的簡(jiǎn)便快手菜 。老媽自己泡的辣椒用來這樣炒肉絲那真是辣味十足還有酸酸的感覺，非常下飯，每次胃口不好的時(shí)候我就喜歡做這個(gè)菜來吃，配上米飯或者米粥那真是開胃極了！
上班族快手小炒【酸辣木耳肉絲】酸辣好開胃
材料：瘦肉150克，木耳50克，
配料：大蒜，料酒，泡椒，泡姜，大蔥，郫縣豆瓣醬，紅薯淀粉少量
【酸辣木耳肉絲的做法】調(diào)料：生抽2勺，米醋1勺，白糖1勺

文章插圖


文章插圖


文章插圖


文章插圖


文章插圖
美食小提示
1.這個(gè)菜太要火候了，一秒也不能耽誤，肉絲火候稍過一點(diǎn)就老了
2.料汁一定要事先調(diào)好，不然一步一步的加入肉絲容易炒老 。
健康飲食網(wǎng)小提示
蒜苔和木耳能一起吃:兩者同食有益養(yǎng)胃潤肺，涼血止血，降脂減肥等功效
卷心菜和木耳或蝦米能一起吃:補(bǔ)腎壯骨、填精健腦、脾胃通絡(luò)、強(qiáng)壯身體、防病抗病

• 榨菜茭白肉絲的做法
• 泡蘿卜肉絲的做法
• 木耳燴魚片的做法
• 哪些人不適合吃黑木耳？
• 木耳炒豬肝的做法
• 木耳窩瓜芹菜雞蛋餅的做法
• 韭菜雞蛋木耳餡餅的做法
• 雪菜肉絲餅的做法
• 蘋果銀耳紅棗湯的禁忌
• 你知道嗎？鮮木耳有毒不可直接食用