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1.將食材切段待用 ， 雞爪切半 。
2、雞爪放入冷水中，將料酒、姜、鹽倒入鍋中，煮15分鐘，撈起 。
3.雞爪洗凈 ， 放入碗中 。加入醬油、糖、醋、生抽、香油 。
【檸檬泡椒雞瓜做法大全】4.倒入切碎的小米椒和檸檬片，攪拌均勻 。
5.蓋上保鮮膜，冷藏一晚 。百科全書[]
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