我生活的這個城市不靠海，但是現在有萬能的網購，想吃什么新鮮的，今天下單，第二天就會到貨 。平時很喜歡買這墨魚仔，爽爽脆脆，還有一種墨魚仔獨有的鮮香味 。墨魚仔的做法很多，現在冬天寒冷，用砂鍋來煮，不易冷卻，還能吃得全身熱乎乎的 。而且用砂鍋慢慢炒，幾種材料味道融合在一起，會讓墨魚仔更為美味 。
砂鍋墨魚仔
材料：冰鮮墨魚仔、木耳、洋蔥、芹菜、紅椒、姜、蒜頭
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美食小貼士
1、墨魚仔直接炒容易出水，焯過水再炒比較香；
2、最后加點胡椒粉會更香，而且墨魚仔不會有腥味 。
健康飲食網小提示
蒜苔和木耳能一起吃:兩者同食有益養胃潤肺，涼血止血，降脂減肥等功效
【砂鍋墨魚仔的做法】卷心菜和木耳或蝦米能一起吃:補腎壯骨、填精健腦、脾胃通絡、強壯身體、防病抗病