蘿卜咸菜是大家都很喜歡吃的 ， 做蘿卜咸菜的蔬菜水果也是有許多 ， 最普遍的便是籮卜和介菜 ， 絲瓜 ， 長(zhǎng)豆角等 ，  作法非常簡(jiǎn)單 ， 很清新 ， 依據(jù)自身的口感制做 ， 喜愛(ài)辣的能夠 放朝天椒 ， 討厭的能夠 沒(méi)放 ， 搭配白米粥吃十分的下飯菜 ， 也有一種很好吃的可是非常少有些人會(huì)做的那便是小南瓜蘿卜咸菜 ， 一起來(lái)看一下如何制作的吧 。
主要材料
小南瓜500g 青椒300g
香萊300g
輔材
油適當(dāng) 鹽適量
生抽醬油適當(dāng) 冷水適當(dāng)
小南瓜咸菜的做法流程
1. 小南瓜清洗瀝水預(yù)留
2. 上鍋煮熟小南瓜
3. 上鍋煮熟小南瓜
【小土豆咸菜的做法大全】 4. 香萊清洗
5. 用筷子扎透小南瓜就表明熟透
6. 解決好蒜頭
7. 生姜切成片
8. 鍋中坐油
9. 進(jìn)行爆香蒜頭和生姜片
10. 添加青椒煸炒
11. 將青椒煎煮雙面焦熟
12. 放進(jìn)小南瓜拌炒
13. 添加香萊拌炒
14. 添加生抽醬油 ， 未過(guò)食物就可以
15. 放進(jìn)適當(dāng)食用鹽
16. 中文火將料汁收濃 ， 侵泡2鐘頭以上就可以

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