韭黃炒蝦的做法 _生活百科

這幾天，我們這，直接進入了夏天。春裝還沒怎么穿就直接穿上了夏裝，31℃的高溫就想吃點清淡的。應季的韭黃，俗稱"韭菜白”，淡淡的黃色，粉嫩粉嫩的，看著清爽養眼，與蝦同炒，鮮甜美味。越來越喜歡這樣的家居生活，簡單的菜，寧靜的夜，溫暖的家。
鮮甜美味的家常小炒----韭黃炒蝦
材料：韭黃250g、鮮蝦12只、鹽1g+適量、食用油適量

文章插圖

文章插圖
健康飲食網小提示
韭黃和平菇能一起吃:韭黃能增加體力，促進腸胃的蠕動，對于增進食欲和防治消化不良很有療效。平菇具有滋補脾胃、祛風散寒、舒筋活絡、增強人體免疫力、抵制細胞病毒的作用，經常食用可強身健體。
【韭黃炒蝦的做法】平菇和韭黃能一起吃:韭黃能增加體力，促進腸胃蠕動，對于增進食欲和防治消化不良有療效，此外還具有解毒作用。平菇具有增強人體免疫力、降脂、抑制病毒的作用，是心血管病、肥胖癥患者的理想食品。