【紅燒雞翅的做法】菜系及功能：家常菜譜 川菜菜譜
紅燒雞翅原料:鮮雞翅350克，色拉油50克，醬油15克，白糖、啤酒各10克，蔥5克，精鹽、味精各適量 。
紅燒雞翅的做法:
(1)雞翅洗凈，在清水中煮至半熟，撈出備用；蔥切末 。
(2)油熱后放入蔥末熗鍋，倒入醬油，放入雞翅，放入白糖、啤酒,翻炒熟，再放入精鹽、味精調味即可 。
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特點:色美味香
健康飲食網小提示
雞翅和油菜能一起吃:對強化肝臟及美化肌膚非常有效
苦瓜和雞翅能一起吃:苦瓜與雞翅搭配食用，有清熱解毒，健脾開胃等功效 。適用于慢性胃炎、慢性肝炎 。
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