減肥瘦身的佳品--奇異果 _生活百科

毛茸茸的小奇異果，一點也不起眼，但卻是低熱量、擁有14種營養素的優質水果，尤其是維他命C及鈣的含量，都高居水果王國的榜首，連所含每日營養建議攝取量也勇奪冠軍，對連吃飯都沒空的現代人而言，是再方便不過的了。

1 每天2粒奇異果可助睡眠、安撫情緒!

對於忙碌的現代人、操勞的職業婦女、日夜顛倒的夜貓族而言，經常出現焦慮、煩躁、注意力無法集中的狀況，若是缺乏鈣質，更容易發生神經緊繃、消化不良、失眠的癥狀。美國加州針灸中醫師吳建勛表示，鈣質具有幫助神經傳導、安慰和鎮定作用，足以提升睡眠品質。吳建勛醫師根據一份由美國Rutgers大學食品科學研究所所長Dr. Paul LaChance的研究報告提出建議，每天吃2顆奇異果可以補充鈣質，刺激肝膽分泌膽汁，增強食物吸收能力，并改善睡眠品質。

2 豐富營養，水果之冠!

【減肥瘦身的佳品--奇異果】根據Dr. Paul LaChance的研究，奇異果的鈣含量是葡萄柚的2倍、蘋果的6倍、香蕉的4倍，是我們平常飲食中面食的7倍、米飯的5倍、綠色豆類的1.3倍。對於常犯營養過剩、或過瘦過胖、消化不良、骨質疏松毛病的現代人，可以簡單的方式攝取足夠的鈣質。