木耳炒豬肚食材:黑木耳25克,豬肚250克,青蒜50克,精制植物油、白糖、陳醋、姜末、濕淀粉等各適量 。
木耳炒豬肚的做法【木耳炒豬肚的做法】(1)將木耳切成小片;豬肚切成薄片 。
(2)姜末放入熱油鍋中,炸香后投入木耳、豬肚片和青蒜,翻炒后,烹入料酒,加白糖、精鹽、醬油和適量清水,煮沸后,用濕淀粉勾芡,撒入味精,推勻起鍋 。

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蒜苔和木耳能一起吃:兩者同食有益養胃潤肺,涼血止血,降脂減肥等功效
卷心菜和木耳或蝦米能一起吃:補腎壯骨、填精健腦、脾胃通絡、強壯身體、防病抗病
