芝士土豆培根焗飯的做法 _生活百科

芝士土豆培根焗飯
主料：培根適量，土豆兩個，紅蔥頭適量或洋蔥一個，胡羅卜一個，青豆、玉米粒適量，馬蘇里拉奶酪適量，剩米飯適量
調料：鹽，黑胡椒粉，意大利綜合香料少許。
芝士土豆培根焗飯的做法
1.將培根、土豆、胡蘿卜分別切丁，紅蔥頭切細條備用；
2.炒鍋注油燒熱，倒入紅蔥頭碎炒到金黃色撈出備用；

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提示：
1.黑胡椒粉最好用整粒胡椒來磨碎的，沒有直接用粉也可以，我就是用的黑胡椒粉；
2.意大利綜合香料沒有也可以不加，沒有大的影響；
【芝士土豆培根焗飯的做法】3.米飯用剩米飯最好，如果中午做焗飯，米飯可以在早上先做好晾涼，米飯可以比平時少放點水。
4.馬蘇里拉奶酪拉絲效果比較好，如果沒有換成普通奶酪也可以。
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