紅豆富含多種維生素及礦物質,有補血、利尿、消腫等功效 。用紅豆來代餐,能夠增強飽腹感還能有效瘦大腿和腰 。
紅豆燕麥粥
材料:燕麥30克、脫脂牛奶30克、紅豆50克、糖適量 。
做法:
1、燕麥加水小煮一會兒,大概半個小時即可,而熟燕麥可以直接跳過這個步驟 。
2、煮燕麥的時候不能放太多水,等燕麥煮到黏稠的時候加入少許牛奶 。
3、煮好的紅豆加入牛奶燕麥中即可 。
4、最后直接加入適量的冰糖即可 。
紅豆薏仁湯
材料:紅豆100克、大薏仁200克 。
做法:
1、紅豆和薏仁提前用清水泡好,直接放入鍋中,加入適量清水一起同煮 。
2、紅豆和薏仁一起煮爛然后關火,繼續燜15分鐘 。
3、最后一步就是加入黑糖或者冰糖攪拌均勻即可 。
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