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肉末茄子的做法

小知識

對于上班族來說，如果午餐自己在家做的話都比較趕的，所以會挑一些相對比較簡單的菜來做，這道肉末茄子比較適合，簡單又下飯，主要是做的時間又比較短，在有限的午休時間，做出可口又美味的午餐，絕對是很輕松的事哦 。
上班族的快手下飯菜---肉末茄子
食材：豬肉末、茄子、紅辣椒、姜蒜片
調料：黃酒、生抽、香醋、糖

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【肉末茄子的做法】健康飲食網小提示
茄子和蛇肉能一起吃:茄子與蛇肉搭配食用，有涼血祛風、消腫止痛的功效 。適用于高血壓病、動脈硬化癥、冠心病、心絞痛、心源性水腫、風濕性關節炎 。
茄子和黃酒能一起吃:茄子與黃酒搭配食用，有涼血祛風、消腫止痛的功效 。適用于高血壓病、動脈硬化癥、冠心病、心絞痛、心源性水腫、風濕性關節炎 。