面包牛奶族
一、面包牛奶族
營養陷阱:血糖上升快,易疲倦面包不論咸或甜,油脂含量都不少,而且糖分太多,又經過精致加工,營養價值不高 。含糖量太高的早餐會讓血糖很快升上來,又很快降下去,容易導致疲倦、精神不濟等癥狀 。
如何健康吃
1. 少吃夾餡面包,其熱量、油脂量比起白面包更高 。
2. 想吃甜面包,不妨選擇全麥吐司抹1 小匙果醬,但要避免每天涂抹奶油、花生醬等,否則會增加反式脂肪的攝入 。
【早餐5種吃法 讓女人更加年輕】3. 兩片烤面包夾一片低脂乳酪,再喝一瓶低脂牛奶或優酪乳,是比較適當的選擇 。如將生菜、番茄、小黃瓜夾著吃,營養會更均衡 。
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