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女人冬天減肥要多吃山藥

生活百科

導讀：冬季是一年中最易發胖的季節，更是一年中最好的減肥季節 。山藥是一種高營養、低熱量的食品，女人冬季手腳冰涼、容易長胖等問題，都可以通過吃山藥來解決 。
很多女人都有氣虛和血虛的癥狀，冬季手腳容易冰冷，山藥性溫，是冬季很好的溫補食物 。山藥最富營養的成分存在于它的黏液中，所含的半纖維素，吸水后能膨脹80至100倍，容易產生飽腹感，從而控制進食欲望，可放心地多加食用而不會發胖;山藥中還含有消化酶，能促進蛋白質和淀粉的分解，且可促進新陳代謝，減少多余脂肪;山藥還能夠供給人體大量的黏液蛋白，能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管的彈性，減少皮下脂肪沉積，避免出現肥胖 。
需要提醒的是，山藥中的淀粉含量較高，大便干燥、便秘者最好少吃 。此外，山藥是偏補的藥，甘平且偏熱，因此體質偏熱、容易上火的人也要慎食 。
【女人冬天減肥要多吃山藥】山藥的食用方法很多，可以拌、熗、炒，又可以燉、燜、烤，是營養配餐、食療的上好原料 。如果喜歡長期食用山藥，還是煮粥為好，既簡單易做，又能充分發揮其營養價值 。