尖椒肉絲的做法 _生活百科

細長的尖椒自然要比平常的大個頭的青辣椒要辣的多，
不能吃太辣的我就將辣筋適當的去除些，
也許有人會說那你就買不辣的好了，
【尖椒肉絲的做法】但那味道是兩樣的，
還是這個帶點辣味的香呀！
聞聽名食欲大開口生津----尖椒肉絲
材料：里脊肉200克、尖椒120克

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2.如感覺辣椒太辣，帶上手套操作。
3.能吃辣椒的在過程4 ，待到肉絲炒變色就可以下尖椒同炒，也就是說肉和椒不要分開炒了，尖椒入鍋，翻兩下就可出鍋。