【牛軋糖需要蔓越莓、熟花生仁、棉花糖、奶粉、抹茶粉等 牛軋糖需要什么材料】牛軋糖必須蔓越梅、熟花生仁、奶糖、奶粉、無鹽黃油、抹茶粉等 。牛軋糖別名鳥結糖 。在我國古代，吃花生有產生壽元的意函 。比較常見的牛軋糖以花生做為糖里的干果，做成糖的樣子 。牛軋糖通道甘甜，有股濃濃花生及奶香，甚有嚼勁，是大人及小朋友都青睞的甜品 。除此之外原汁原味之外，也有核桃、南棗核桃、玫瑰花夏威夷果、扁桃仁、白芝麻等 。
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