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1.準備好要炸的餃子，不要讓它們濕了 。
2.大火，倒入半鍋油，將油燒開調成中小火 。
【油炸脆皮餃子的做法】3、放餃子，一次不要放太多，不然會炒的很爛 。
4、煎的時候火不能太大，否則容易燙傷 。
5.當它稍微變黃時，將鍋里的油瀝干 。
6.餃子涼了，轉小火煎 。
7、煎到差不多焦了，記得不要煎太多，變成金黃色就行 。
8.你現在可以吃了 。吃起來清脆爽口 。
以上解釋了炸脆皮餃子的做法 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。

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