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【芝麻菜在中國叫什么】1、芝麻菜又稱芥末、蕓苔、飄兒菜 。分布于中國黑龍江、遼寧、內(nèi)蒙古、河北、山西、陜西、甘肅、青海、新疆、四川 。野生或栽培 ， 歐洲北部、亞洲西部及北部、非洲西北部均有分布 。生于海拔1400-3100米 。
2、芝麻菜屬一年生草本植物，高可達90厘米；莖直立，葉片羽狀分裂或不裂，頂裂片近圓形或短卵形，有細齒，側裂片卵形或三角狀卵形 ， 上部葉無柄，總狀花序有多數(shù)疏生花；花梗長柔毛；萼片長圓形，棕紫色，花瓣黃變白，有紫紋，短倒卵形，果瓣無毛，種子棕色，有棱角 。5-6月開花 ， 7-8月結果 。
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