鹽水鴨哪里的特產


鹽水鴨哪里的特產

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【鹽水鴨哪里的特產】鹽水鴨是南京著名的特產,屬金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鴨,是中國地理標志產品 。因南京有“金陵”別稱,故也稱“金陵鹽水鴨”,久負盛名,至今已有兩千五百多年歷史 。