美味減肥營養菜

【美味減肥營養菜】一、火腿蔬菜沙拉
材料:綠葉生菜、一片火腿、4個櫻桃西紅柿、10粒葡萄、醋、油、鹽、胡椒少許 。
做法:
1.把火腿肉切成條;
2.把櫻桃西紅柿、葡萄放在綠葉生菜上 , 盛于盤中;
3.加入1勺醋、2勺油、鹽及胡椒粉即可 。
美食特色:美味又有水果的清香 。
二、水果沙拉
材料:菠蘿50克、蘋果50克、獼猴桃50克、香蕉50克、小西紅柿8個、櫻桃若干 。
配料:紅葡萄酒1杯 , 白糖少許 。
1.將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁 , 小西紅柿1分為4;
2.加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個小時 , 同時放入冰箱;
3.一個小時后從冰箱取出 , 將櫻桃去蒂放入即可 。
美食特色:爽口、消暑;紅、黃、綠、白色均有 。