非油炸薯條的做法 _生活百科

薯條是無數人都無比熱愛的美食，可能大家一看到薯條同時也想到了高熱量，我家以前也炸過幾次薯條，雖然沒美也是因為油炸食品不敢多吃。后來看到很多人用空氣炸過做薯條，這下油就少了，但是看到不少朋友做出來的薯條有點軟塌塌的，不像炸出來那么硬脆。而我今天要推薦的這款薯條做法，做出來是硬脆的，用油非常少，個人感覺比油炸更好吃，沒有那么高的熱量，終于可以大快朵頤了！
非油炸薯條
主料：土豆兩個
配料：淀粉15克
調料：植物油10克、番茄醬適量

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美食小貼士
炸薯條的秘訣是土豆條要凍得足夠冰，油溫要足夠熱，用空氣炸鍋也一樣，土豆條要冰凍，要裹上淀粉，空氣炸鍋要預熱，時間根據自家用的土豆和切的大小來決定。沒有空氣炸鍋的就直接用鍋油炸吧，前面步驟一樣，大火炸。
【非油炸薯條的做法】健康飲食網小提示
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