春季養身保健,給你8款食物 。讓你擁有健康好身材!
望見窗外夭夭的桃花,頓時感到撩花弄草的春天撲面而來 。春天里,萬物欣榮,生機蓬勃,也是人體生理機能、新陳代謝最活躍的時期 。然而春雨綿綿,天氣潮濕,乍暖還寒,氣候很不穩定,極易感冒 。女人應該怎么吃?吃什么才最養生呢?
【減肥8種食物想吃就吃】關于春天的飲食民間有很多流傳,中醫也有很多講究,俗稱吃“春”,下面就將“吃春”秘籍獻給熱愛美麗和美食的你 。
(1)紅棗等養脾甜食
我國古代名醫孫思邈說過:“春日宜省酸增甘,以養脾氣 ?!币馑际钦f,春季宜少吃酸的,多吃甜的 。中醫認為春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應少食酸味食品 。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多 。但此時脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當由甜食供應 。紅棗正是這樣一味春季養脾佳品 。
(2) 蜂蜜
中醫認為,蜂蜜味甘,入脾胃二經,能補中益氣、潤腸通便 。春季氣候多變,天氣乍寒還暖,人就容易感冒 。由于蜂蜜含有多種礦物質、維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強人體免疫力,是春季最理想的滋補品 。因此,在春季,如果每天能飲用1-2匙蜂蜜,以一杯溫開水沖服或加牛奶服用,對身體有滋補的作用 。
(3)春芽
春日食春芽 ??鬃诱f“不時,不食”,意思是,不是這個季節的(東西)就不吃 。中醫經典著作《黃帝內經》也說要“食歲谷”,就是要吃時令食物 。春天里所有的植物都生發出鮮綠的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等 。
(4)韭菜
春天氣候冷暖不一,需要保養陽氣,而韭菜最宜人體陽氣 。韭菜含有揮發油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分,有健胃、提神、強腎等功效 。春韭為韭菜中的佼佼者,味道尤為鮮美 。其根白如玉,葉綠似翠,清香馥郁 。春韭吃法多樣,既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等,又可做蒸包水餃的餡料 。炒綠豆芽或豆腐干時加些春韭,格外芳香可口 。
(5)春筍
被譽為“素食第一品”的春筍作為美味佳肴,自古以來備受人們喜愛 。文人墨客和美食家對它贊嘆不已,有“嘗鮮無不道春筍”之說 。春筍筍體肥厚,美味爽口,營養豐富,
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