浪漫粉紅蔓越莓糍粑的做法

蔓越莓粉用來做這款點心非常合適,蔓越莓粉酸的味道和糍粑甜的味道搭配在一起,吃起來酸甜可口,Q彈軟糯香甜,粉紅的顏色看起來非常浪漫勾人食欲 。
沒有蔓越莓粉可以添加抹茶粉、大麥若葉青汁、紫薯粉等來做成彩色的糍粑,寒冷的冬天多彩的食物會給我們增加一抹暖意 。
浪漫粉紅蔓越莓糍粑
主料:糯米250克,大米50克,水320克,白糖40克
配料:蔓越莓粉5克,熟糯米粉適量

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蔓越莓糍粑的做法小提示
1.加入適量的大米做出的糍粑更容易成型 。
2.剛做好的糍粑切小塊粘花生粉、芝麻粉、白糖、熟黃豆面可以直接食用 。
3.搓條的時候要趁熱才容易操作 。
4.做好的糍粑只有涼了變硬才容易切的薄厚均勻 。
健康飲食網小提示
大米和綠豆能一起吃:口感清潤,清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和蘆筍能一起吃:二者同食,營養價值提高不少,對促進兒童成長有積極作用
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