著名小吃肉夾饃的家庭改良做法
【家庭改良肉夾饃的做法】提起西安肉夾饃，恐怕沒有人不知道的吧，說它聞名全國也一點不為過 。但是有個傳說也許有的人還不知道，那就是據說意大利的批薩就是從肉夾饃演化來的，也就是說西安肉夾饃是意大利批薩的老祖宗！
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4.正宗的肉夾饃是用豬骨頭和豬肘子來做醬肉的，家里沒有那么大的鍋能用來一起醬豬骨頭和豬肘子，就直接用紅燒肉來代替了，味道也是不錯滴 。
5.燉肉的時候加點山楂肉更容易燉爛 。
6.醬肉里面加點香蔥和香菜末能起到解膩的作用，不喜歡可以不放，正宗的肉夾饃里是不放的 。
關鍵詞:五花肉肉夾饃肉夾饃食譜肉夾饃
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