【簡易版豆腐腦的做法】自制一碗湯鮮料足的簡易版豆腐腦
對于咱這北方人，隔一陣早餐不吃油條、老豆腐、炸豆腐，就饞不行 。可是現在所住之處根本就沒有賣早點的，所以只好在家做早點 。饞了就隔三差五的自己做 。自己做的好處就是可以根據自己的喜好，添加食材，而且料也足 。吃的放心，吃的健康 。
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健康飲食網小提示
黃魚和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量較少，而黃魚體內氨基酸含量非常豐富 。豆腐含鈣較多，而黃魚中含維生素D，兩者合吃，可提高人體對鈣的吸收率 。豆腐煮黃魚還可預防兒童佝僂病、老年入骨質疏松癥
西紅柿和豆腐能一起吃:大大發揮維生素B1的作用和延長其在體內的時間，從而增加吸收機會
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