原料標準：嫩冬瓜３００克，豬肉１００克，蔥１０克，姜１０克，花椒１０粒，精鹽、味精、料酒各適量，清湯５００克 。
加工工藝：將冬瓜洗刷干凈去茸毛，帶皮切成小的滾料塊；豬肉切成稍厚的片；姜切厚片用刀面拍松；花椒粒裝入大蔥葉莖中 。
鍋內加清水燒開，加冬瓜、肉片燙過，撈出放于沙鍋中，加清水、蔥、姜、精鹽、料酒，入蒸籠用旺火蒸爛取出，加入味精即成 。
制作要點：蒸制時要用大火，保持湯汁清淡 。
功效分析：此菜具有清熱利水、消腫止渴、補腎氣、解熱毒等功能 。中醫認為豬肉味苦性微寒 。梁代名醫陶弘景說“：豬為用最多，惟肉不宜多食，令人暴肥，蓋虛肌所致也 。”這與當代動物性食品過多造成“肥胖病”的理論是相吻合的 。沙鍋冬瓜肉，一則肉量少，二則是多瘦肉，三則搭配冬瓜，且以冬瓜為主料，冬瓜是減肥的理想食物，《神農本草經》中就記載了冬瓜可“令人悅澤好顏色，益氣不饑，久食輕身耐老”，所以此菜具有輕身健美、減肥苗條之功效 。
注意事項：冬瓜最好選皮嫩者，老則去皮 。
【瘦身食譜之沙鍋冬瓜肉】

• 算命挑撥離間_一女同事，為人刻薄，當面一套背后一套，挑撥離間，暗中使壞，總之職場上的壞事做的太多太多了，人品很有?9?3
• 八字算命的乙庚化金格和建祿格那個命更好點??下載八字算命之類的書
• 空姐八字特征【飛機失事，一名男子和七名空姐被遺落在荒島，八年之后被救時竟...... 這個小說是什么名字】
• gpa是什么意思:大學畢業工作之后再申請出國留學，GPA還重要嗎
• 高質量文案句子愛情 歡喜且甘之如始
• 抗老養身 木瓜瘦身食譜
• 《耳朵看相圖解》 姜子牙封神時，讓一個凡人成神，現在家喻戶曉，避之唯恐不及呢？
• 什么是法令紋，法令紋面相怎么看？ | 法令紋入口之相
• 為什么風水，八字，面相都有旺夫，沒有旺婦之說：面相風水網站
• 八大苦命女人面相《男女什么面相是有福之人》