膳食纖維有控制體重，預防便秘、止腹瀉等健康保健意義 。今天小編就告訴你該怎么攝取膳食纖維，達到最佳減肥保健的效果 。


膳食纖維有2種

1.不可溶性纖維︰
具包覆與高度吸水能力，能使排便順暢、減少宿便 。如谷類、蔬菜等 。

2.可溶性纖維︰
能溶于水形成膠狀有黏性的物質，如果膠、植物膠等 。海藻類食品因為含有70%-80%左右的纖維，為所有食物之冠 。
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