平底鍋可以在電磁爐上用嗎


【平底鍋可以在電磁爐上用嗎】平底鍋還可以在電磁爐上用 。合適電磁爐使用的,一定是平底鍋,但必須采用鐵質或含鐵質原材料制造出來的鍋具 。而且電磁爐對鍋具的形態也是有特別要求,底端平整、與電磁爐加溫接觸面孔徑不低于12cm、外延性不大于電磁爐加溫區域鍋具才算是適用電磁爐的鍋具 。此外,與煤氣灶不一樣,電磁爐的控制面板對載重也有一定規定,一般規定鍋具與鍋里食物、料汁重量總數不大于4KG(不一樣知名品牌、型號規格很有可能略微區別),過大凈重有可能造成電磁爐灶控制面板的毀壞 。