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豆腐、土豆粉、高湯、蔥姜蒜、麻椒、火鍋底料、剁椒醬白糖、味極 豆腐粉的做法

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用材：豆腐、土豆粉、高湯、蔥姜蒜、麻椒、火鍋料、剁椒醬白砂糖、味極鮮醬油、香萊、鹽 。
作法：
【豆腐、土豆粉、高湯、蔥姜蒜、麻椒、火鍋底料、剁椒醬白糖、味極 豆腐粉的做法】1、豆腐切薄片隔水蒸20分鐘左右發生蜂巢狀熄火，取下放到高湯中泡1個小時進味 。
2、泡好的豆腐取下切成小塊，蔥、姜、蒜切成片 。
3、鍋里下油放麻椒進行爆香，濾出麻椒放火鍋料、剁辣椒炒成辣椒油，放蔥姜蒜，白砂糖 。
4、放入豆腐塊味極鮮醬油煸炒，倒進高湯加適量鹽，煮電源開關火 。
5、取另一鍋加水添加土豆粉燒開 。
6、煮好的土豆粉盛入碗里，添加豆腐高湯放香萊蔥段就可以 。