【江蘇揚州湯包,包子的一種,中國中部、江南一些地區的漢族特色小 湯包發源地】
江蘇揚州 。湯包是一種饅頭，是中國中部和江南部分地區的漢族特色小吃，以湯多為主要特色 。以小、皮薄、餡大、肉鮮、味道鮮美、湯豐滿、香味濃郁而聞名，與小籠包同門 。南京六合龍袍蟹黃湯包、江蘇靖江蟹黃湯包、江蘇淮安文樓湯包、淮河以南九州香湯包等著名 。
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