菠蘿蜜的核需要煮熟后再食用 菠蘿蜜核可以生吃嗎


【菠蘿蜜的核需要煮熟后再食用 菠蘿蜜核可以生吃嗎】菠蘿蜜的核不能生吃 。菠蘿蜜核含有大量的木質素 , 不易被人體消化 , 容易引起胃腸道不適、腹瀉等癥狀 。此外 , 菠蘿蜜的核直接生吃 , 味道很苦 。吃菠蘿蜜的核需要煮熟后才能吃 , 嘗起來像栗子 。
??撇_蜜是一種常綠樹 , 樹高10~20米 , 胸徑達30~50厘米;托葉抱莖環狀 , 遺痕明顯 。葉革 , 螺旋排列 , 橢圓形或倒卵形 , 長7~15厘米或更長 , 3寬~7cm , 先端鈍或漸尖 , 基部楔形 , 成熟葉全緣 。花雌雄同株 , 花序生老莖或短枝 , 雄花序有時生于枝葉腋或短枝葉腋 。聚花果橢圓形為球形或不規則形狀 , 年輕時為淺黃色 , 成熟時為黃褐色 , 表面硬六角形腫瘤凸起和粗毛;核果呈橢圓形 。花期2~3月 。