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番茄牛肉的做法是什么

經驗知識番茄牛肉

番茄牛肉是北京市的傳統名菜 ， 屬于北京菜系 。此菜汁濃味香 。酸甜可口 。既有蛋白質又有維生素 。做法實在簡單 。放在飯上 ， 分外賞心悅目 。勾起食欲 。那么番茄牛肉的做法是什么呢？
1、滿滿的一大盤子牛肉 ， 是大盆友們準備下重慶火鍋的 ， 分出了這一小盤 ， 準備和番茄交盆友 。

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2、蒜米是很好的食材 ， 奶爸的每道菜里都會放 ， 殺菌消毒的好幫手 。
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3、香菜葉子切去做味碟了 ， 只剩下“光桿子”了 ， 將就用吧 。
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4、番茄切好 ， 準備下油鍋咯 。
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【番茄牛肉的做法是什么】5、連續翻炒三分鐘 ， 待聞到濃濃的番茄汁味道（番茄汁比較容易吸收維C哦） 。
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6、番茄出汁后 ， 加入牛肉 ， 繼續翻炒 。
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7、加香菜桿桿和根（千萬不要小瞧香菜根哦 ， 絕好的食材） 。
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8、待牛肉顏色變色后 ， 裝盤子咯 。滿滿的番茄汁 ， 娃娃拌飯 ， 肯定吃得好嗨 。
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