現在我們的生活條件也是變好了，可以去外邊的燒烤攤上吃燒烤，有時候我們三五人群的也是會在家自己做燒烤的，架個烤爐，買點各種燒烤的東西，也是很美的，那么家庭烤五花肉怎么腌制呢？
1、準備用料：五花肉200克、洋蔥適量、紅椒適量、生抽適量、鹽適量、姜適量、辣椒粉適量、料酒適量、橄欖油適量、白糖適量、蠔油適量、香菜適量、生菜適量 。
2、第一步把五花肉切塊 。
【家庭烤五花肉怎么腌制】3、然后配料切好，放一旁備用 。
4、將五花肉，姜，洋蔥，料酒，紅椒，辣椒粉，生抽，耗油，鹽，辣椒粉，橄欖油放一起，抓勻，腌制2小時 。
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