這款啤酒鹵蛋，真是應了越簡單越好吃的道理——只是一罐啤酒和幾勺醬油，竟然會有這樣的好味道！
【啤酒鹵蛋的做法】經過高溫的熬煮，啤酒中的酒精已經揮發殆盡，只留下淡淡的發酵過的大麥香氣，配合著醬油的豉香、雞蛋的醇香，真是太棒了！小孩子吃也沒有問題 。
啤酒鹵蛋材料：雞蛋5個，啤酒1罐；鹽1/2小勺，白糖1大勺，生抽1大勺，老抽1大勺
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