飲食清腸五要點 _生活百科

如果因膳食不合理造成體內積聚大量毒素，那么，即使你堅持節食、運動，減重效果還是不盡人意。所以，想要瘦得神清氣爽，請先清理一下體內垃圾。
1：改變烹飪方法用油煎、燒烤的方法烹制食物，會破壞食物中的營養成分。想要最大程度的保留食物中的營養成分，還是采取清蒸的方式，或稍微用油煎一下，大油大葷是絕對行不通的。蘆筍蒸魚、清炒胡蘿卜或紫椰菜、芹菜沙拉、韭菜湯，都是不錯的選擇。
2：調節情緒在中醫學理論中，發怒與肝臟有密切聯系，但肝臟功能出現問題的時候，那么身體的代謝會變得遲緩甚至停滯，而人的情緒也會受到影響，即易怒。你可以每天喝一杯熱的、由鮮橙汁和檸檬汁混合的飲料；也可以嘗試由胡蘿卜汁和姜汁混合的飲品。胡蘿卜自古被稱為強精食物，含豐富礦物質，可增強肝臟、腎臟、腎上腺等器官的活動，又可對胃腸虛弱的人起到滋補功效。人的肝臟在每天11：00-13：00之間工作狀態最為活躍，因此選擇在這個時段補充營養效果最好。
3：主食多樣化主食不可偏食，五谷雜糧的制成品都應該吃一些。特別是富含膳食纖維和維生素的粗糧，這些雜糧雖然適口性不好，但也應該時常吃點兒有利于身體排毒。
4：陽性食品中醫學把食物分為陰陽兩性，陰性食品增加能量輸入，陽性食品增加能量輸出。吸收陽性食物能增加基礎新陳代謝，即使你在休息的時候，身體照樣能積極地釋放出能量，這也就有人吃多不胖的原因之一。
陽性食物有：紅色肉類；根和塊莖類蔬菜，如大蒜和生姜；五谷根莖類，如黃豆；堅果類，如芝麻。提升新陳代謝的方法常常納悶為什么飲食和生活作習并沒有改變，可是體重卻一直增加、體力越來越差，甚至連偶爾冒出的痘痘也越來越慢好，其實這些潛移默化的改變，有一個重要關鍵便是新陳代謝的速度變慢了。
5：維生素要身體變得輕盈，首先要找到能讓身體順利排毒的營養物質，維生素A、C、E必不可少。富含此類營養物質的食物有：蔬菜類的西紅柿、洋百合、甘藍、韭菜、香菜和辣椒，魚類中的鯖魚，發菜、紫菜、海帶、海白菜及裙帶菜海藻類食物，都是上佳選擇。
【飲食清腸五要點】減肥過程中補充的維生素明確各類食物中維生素含量的多少，將有助于減肥者在減肥過程中正確選擇食物，有效補充維生素，避免那種"減肥連維生素都減了”的偏向。