這次做紅燒排骨的時候，突然想著加點腐乳下去會不好吃呢？平時燜五花肉加點腐乳味道是挺好的，就試著加了一塊腐乳下去，味道跟平時的紅燒排骨味道有點不一樣了，另一種風味，帶著點兒腐乳的清香 。我特意把排骨剁得長點兒，可以用手抓著吃，很是入味 。兒子也很喜歡這味道，一個勁的說好吃，把我送去學校的飯都給吃完了 。
香噴噴的吮指【腐乳燒排骨】
【圖 腐乳燒排骨的做法】材料：新鮮排骨、腐乳、蒜頭、生抽、料酒、白糖

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美食小貼士
1、炒白糖的時候要注意別炒糊，要小火炒至白糖變黃粘上排骨；
2、腐乳和生抽都有咸味，鹽不需要加太多 。
健康飲食網小提示
排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能
海帶和排骨能一起吃:排骨配以海帶燉食，可為患全身性或以四肢為主的局部性皮膚瘙癢患者解除痛苦

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