美食與苗條兼得 負熱量食譜越吃越瘦

導語:受美食與苗條身材 , 想兩者兼得呢?享受美食令人不亦樂乎 , 最大的煩惱就是餐后腰間多了幾斤肥肉 。但聰明人只要掌握“負熱量食物”的九大飲食妙招 , 越吃越瘦不是不可能 。陳力平醫師提供五道“負熱量瘦身食譜” , 想要越吃越瘦的減重族不妨試試看 。
【美食與苗條兼得 負熱量食譜越吃越瘦】負熱量瘦身食譜
蒟蒻西芹花椰菜冷盤一、蒟蒻西芹花椰菜冷盤 。這是幾乎沒有熱量的一道菜 , 滿是維生素與纖維質 , 又十分有飽足感 , 看起來白白綠綠 , 相當清爽可口 , 唯一的小缺點是沒什么誘人的味道 , 如果不習慣 , 可以淋上低熱量的醬汁 。
干貝山蘇二、干貝山蘇 。山蘇是一種負熱量食材 , 干貝則是白肉 , 干貝山蘇既健康又養生 , 對減重也有正面效果 。
鮮魚木耳三、鮮魚木耳 。木耳是高纖的負熱量食材 , 鮮魚則是紅肉白肉皆可 。深海魚是紅肉 , 適量攝取有助預防心血管疾病 , 但對減重來說 , 白肉淺水魚也不錯 。
海帶鹵肉四、海帶鹵肉 。即使減重 , 攝取適量的肉類、補充蛋白質還是必須的 。挑選瘦肉 , 去除鹵肉上的可見油脂 , 用海帶替代豆干 , 因為海帶也為負熱量食材 , 有飽足感又富含膳食纖維 。
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