這陣子，有些忙，已經(jīng)很久沒有進(jìn)過廚房了 。突然很想念烤肉的味道，排骨加蒜頭，加鹽，加胡椒粉，加醬油，腌制入味后，用烤箱烤制，滿屋飄香 。烤好的排骨，油光潤(rùn)澤，看著賞心悅目 。嘗一塊，外焦內(nèi)嫩，蒜香，肉香，絲絲入味 。
蒜香烤排骨：簡(jiǎn)單的腌制也美味
食材：排骨4根、蒜頭1個(gè)、鹽3g、胡椒粉3g、生抽2湯匙

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美食小貼士：排骨若能腌制8個(gè)小時(shí)，則更入味 。用烤箱烤制的時(shí)候，溫度與時(shí)間要根據(jù)烤箱的性能進(jìn)行調(diào)整 。
健康飲食網(wǎng)小提示
排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能
【蒜香烤排骨的做法】海帶和排骨能一起吃:排骨配以海帶燉食，可為患全身性或以四肢為主的局部性皮膚瘙癢患者解除痛苦

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