今天的這道美食苦瓜牛肉，是專門送給優謎童鞋的~~~眾所周知，我是個狂熱的肉食愛好者，但這種狂熱僅限于一種肉，我們家很少吃牛肉，我覺得牛肉纖維粗不如豬肉香，但其實牛肉處理得好，是非?；鄣?，今天就來試驗下
【苦瓜牛肉的做法】苦瓜牛肉如何才能牛肉滑嫩、苦瓜不苦？
原料：苦瓜、牛肉、雞蛋、蔥姜、鹽、白酒、食用油、水淀粉、黃豆醬等
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