干煸茄子的做法 _生活百科

【干煸茄子的做法】老成都【干煸茄子】干香純粹的美味
火哥以前的給大家介紹了我們四川人喜歡的魚香茄子和涼拌茄子的做法，今天再教大家制作一道同樣受廣大四川人喜愛的【干煸茄子】。我做這道菜喜歡用秋季的小青椒作為茄子的搭配，就喜歡那種干香純粹略帶糊香的味道，建議你試試！

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健康飲食網小提示
茄子和蛇肉能一起吃:茄子與蛇肉搭配食用，有涼血祛風、消腫止痛的功效。適用于高血壓病、動脈硬化癥、冠心病、心絞痛、心源性水腫、風濕性關節炎。
茄子和黃酒能一起吃:茄子與黃酒搭配食用，有涼血祛風、消腫止痛的功效。適用于高血壓病、動脈硬化癥、冠心病、心絞痛、心源性水腫、風濕性關節炎。