外婆就給做包子食譜吃,雖說是野菜包子那也是吃的不亦樂乎啊 ， 想想小時候還真挺幸福的 。如今的生活也好了 ， 野菜也成了人們最受追捧的菜了 ， 要是外婆還在的話一定會讓她嘗嘗我包的包子 ， 想想外婆心里一定會很開心的 。
野菜包子
原料：新鮮薺菜1000g ， 豬肉500g ， 面粉1000g ， 老面、小蘇打、面堿各適量 ，
油、鹽、花椒粉、醬油、味精、蔥姜各適量
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野菜包子的做法小貼士
1.拌餡時要始終順一個方向攪拌
2.包子蒸好后不要馬上開蓋 ， 要燜3分左右再開
【野菜包子怎么做好吃 正宗野菜包子的做法】健康飲食網小提示
黃魚和薺菜能一起吃:薺菜有利肝明目、利尿止血作用 。黃魚與薺菜同食 ， 可治療孕婦缺鐵性貧血 。
薺菜和芝麻能一起吃:薺菜有清熱解毒、涼血止血、通尿利尿、清肝降壓的作用 。芝麻含有大量抗衰老的物質 ， 豐富的蛋氨酸和賴氨酸 ， 有利于防止頭發質脆、干燥、易斷的作用 。
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