蘿卜是一種古老的栽培作物，遠在4500年前，蘿卜就已經(jīng)成為埃及的重要食品郎中什么意思 。在我們中國，蘿卜也在各地普遍種植，到處都有栽培 。
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【郎中什么意思,農(nóng)村老話常說“蘿卜上市，郎中下市”是什么意思有道理嗎】
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蘿卜我們一般都是把它當做一種蔬菜來食用，像我們耳熟能詳?shù)奶}卜排骨湯
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酸蘿卜老鴨湯
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涼拌蘿卜絲
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自己云貴川地區(qū)人民最喜愛的開胃泡菜：酸蘿卜
等等等等……
基本上可以說是我們家家戶戶飯桌上的常客了，現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究表明，蘿卜營養(yǎng)豐富，含有豐富的碳水化合物和多種維生素，其中維生素c的含量比梨高8~10倍 。它所富含的維生素c，為抗氧化劑能夠抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉積，人體食用后可潔凈血液和皮膚，同時還能降低膽固醇，有利于血管彈性的維持
據(jù)不完全統(tǒng)計，以蘿卜為原料，與其他食用植物可以搭配出幾百上千種菜肴供日常使用，可以制成各種小菜，幾十種以上，因此，以蘿卜為主要的原料，作為蔬菜作物的市場潛力，還有待進一步的挖掘
中醫(yī)研究表明，蘿卜性涼，味辛甘，無毒入肺胃經(jīng)，能夠清熱解毒，化痰熱，消積滯，有很強的行氣功能，還能夠止咳化痰，除燥生津，通便利尿，在民間一直素有“小人參”的美稱 。
為什么這么說？因為蘿卜味甜脆嫩多汁，其效用不亞于人參，故有10月蘿卜賽人參之說
常常聽老人說，冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方，意思就是說，冬天多吃蘿卜，夏天多吃生姜，這樣的話人就可以不生病或者少生病，就不用再麻煩醫(yī)生給自己開藥方了，而事實也確實如此，蘿卜可增強機體免疫力，并能夠抑制癌細胞的生長，對防癌抗癌有重要的意義，蘿卜中的b族維生素和鉀鎂等礦物質(zhì)可促進胃腸的蠕動，有助于體內(nèi)廢物的排出，所以說常吃蘿卜可降低血脂，軟化血管，穩(wěn)定血壓，可以預(yù)防冠心病，動脈硬化，膽結(jié)石等等疾病
這就是“蘿卜上市郎中下市”的意思
農(nóng)村老話“清早發(fā)東風(fēng)，出門請郎中”是什么意思？老輩人常說“出門看天氣，進門看臉色”，在今天要想知道近期的天氣，往往打開手機就能隨時隨地進行了解，而且還能預(yù)測到近幾個小時的天氣情況 。可是在古代，科學(xué)技術(shù)沒有今天這么先進，但是智慧的古人卻也發(fā)現(xiàn)了生活中很多事物都是可以預(yù)測天氣的，而為了方便大家伙來預(yù)測天氣，他們還把觀察到的一些經(jīng)驗總結(jié)成為了農(nóng)諺，經(jīng)過老百姓的口頭傳播，一代一代流傳下來了 。而“清早發(fā)東風(fēng)，出門請郎中”就是古人預(yù)測天氣的已經(jīng)農(nóng)諺，其說的是什么意思呢？
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首先我們來了解一下什么是東風(fēng) 。有些人對于東風(fēng)不太了解，認為東風(fēng)是朝東邊刮來的風(fēng)，其實不是這樣的，是從東邊刮來的風(fēng) 。因為氣象學(xué)上規(guī)定了，把風(fēng)吹來的方向確定為風(fēng)的方向 。也就是是說風(fēng)是從哪邊吹來的，就是什么風(fēng)，比如南邊吹來的就是南風(fēng)，北邊吹來的是北風(fēng)等等 。當風(fēng)向在某個方位左右擺動不能肯定時，為了區(qū)別對待就會加上一個“偏”字，如偏南風(fēng) 。
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接下來我們再來看看這句俗語的意思，其說的是在大清早上的時候如果就刮東風(fēng)了，那當天的就可能會有大雨，最好不要出門，不然被雨淋感冒了，那自然就得去找郎中了 。在過去老輩人一直常講“出門看天氣”這個也是有道理的 。因為在過去的時候，交通也不怎么發(fā)達，而且這個“出門”往往是指出去路途相對較遠的地方，有可能會經(jīng)過一些人跡罕至的地方，如果找不躲雨的地方，那豈不是就會被淋雨 。所以，這句農(nóng)諺是在提醒我們，在大清早就刮東風(fēng)的天氣，最好不好出遠門 。
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類似的農(nóng)諺還有“早上刮東風(fēng)，釣魚要撲空”，意思和這個也是差不多的，說的是在早上刮東風(fēng)時，最好不要出門去釣魚，往往會一條魚釣不到 。不過，這些弄呀也是有一定的地域性的，并不是放之四海都是準確的 。
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