玉米粉可以直接做饅頭吃嗎 _饅頭

饃饃一直以來全是普通百姓們很普遍的食材的了。要了解的，許多的朝九晚五的工薪族，實際上早上起來的情況下，就輕易吃一個饅頭豆槳啊和炸油條。那麼就可以進一步的補充動能，隨后剛開始一天匆匆忙忙的日常生活的了。而如今很多人很喜歡自己做饅頭。那麼內搭玉米面粉能夠立即蒸饅頭嗎
可以啊，常常用玉米面粉蒸饅頭，但是，2/3是小麥面粉；1/3是玉米面粉~~要不較為難發醇?。ㄓ美厦姘l醇的）。
一定要加一點全麥面粉才能的用材棒子面100g 面筋粉30g 鮮酵母一小手指甲作法鮮酵母用溫開水化掉，放進事前混和勻稱的二種粉中，調為軟些的面糊揉勻后放器皿上用保鮮袋密封，醒至大出原先1.5-2倍的容積，再揉勻發展條切割成一塊塊的刀切饅頭，上鍋醒至略微長胖一杯水放進電飯煲中，蒸干水打成防寒保暖即好。假如用炒鍋，視饃饃尺寸調節煮制時間
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那叫兩揉面饃饃。
作法是：
1，揉面時在白面粉里添加三分之一的棒子面，把二種小麥面粉和在一起放到溫暖處發醇（要想發透、發好最好是放進一塊老老面），假如確實沒有還可以用酵母菌（一般商場都是有的賣）
2，面發后后放進少量食用堿或蘇打，若太稀就再添加少量小麥面粉共放到砧板上揉，留意一定要揉好揉透，將揉好的小麥面粉放到砧板上醒5分鐘
3，將醒好的面下成一個個包子皮，再把每一個包子皮搓成饃饃丕，都揉好后放到砧板上再醒5分鐘
4，炒鍋加水用大火燒開后放進醒好的饃饃丕，用灶火蒸20分鐘就可以起鍋。
【玉米粉可以直接做饅頭吃嗎】 友情提示：實際上玉米面粉饃饃的發醇的全過程和制全過程，實際上也不是難以的，實際上和平平常常的做饅頭類似，僅僅在做這一饃饃的情況下，需要大家在揉面時添加了一些棒子面罷了。假如要讓玉米面饅頭進一步像小麥面粉饃饃一樣勁道美味，能夠添加面筋粉！