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黑米瘦身法讓你十日變苗條

生活百科

        黑米作為減肥食品的優勢是明顯的 。它煮成粥之后口味不錯，可接受性良好，加少許咸菜絲，吃起來就感覺像正常的一餐 。由于粥中90%以上是水分，能量甚低，喝兩碗也不可能吃過量 。同時，黑米屬于糙米，它的纖維較高，飽腹感較強，吃了黑米粥之后，較吃同樣數量的白米飯不容易感覺饑餓 。
在營養素方面，黑米也有不少的優勢 。它含有充足的碳水化合物，蛋白質數量略低，但質量比其他糧食好一些，脂肪很低，但米胚中含有少量的必需脂肪酸和維生素E，除了B12之外的B族維生素含量豐富，還有相當多的鉀、鎂、鐵等微量元素也比白米豐富很多 。
【黑米瘦身法讓你十日變苗條】此外，黑米減肥法體重下降速度不如蛋白質減肥法快，但比較穩定，而且不易反彈 。安全性也較高，兩周內不會帶來不適反應 。