油餅的制作方法和油條一樣，只不過是做得形狀不一樣 。然而部分朋友就想知道，究竟發面油餅怎么做又軟又香呢？
【發面油餅怎么做又軟又香】1、準備面粉 。
2、加入泡打粉 。
3、加入2克酵母 。
4、加入白糖 。
5、柔成面團 。
6、加入黃油 。
7、揉成面團醒半小時 。
8、放冰箱冷藏一個晚上 。
9、分成小塊 。
10、搟面杖搟成面皮 。
11、鍋里倒入油燒熱 。
12、中間劃幾道 。
13、然后放油鍋里炸 。
14、炸至漂浮 。然后炸金黃即可 。
以上就是給各位帶來的關于發面油餅怎么做又軟又香的全部內容了 。
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