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魚丸泥調稀了怎么補救

生活經驗魚丸泥調稀

魚丸又被稱為魚包肉，用海鰻魚、大白鯊或是魚類剁蓉，加地瓜粉（木薯淀粉）攪拌勻稱，再包以瘦豬肉或蝦等餡制作而成的丸狀食材，頗具沿海地區特點特色小吃之一 。那樣魚丸泥調稀了怎么補救呢？

魚丸泥調稀了怎么補救

1、在魚丸泥里邊加一些小麥面粉，以后用筷子順時針攪拌，攪拌一會兒魚丸泥就會越來越濃稠下去 。
2、在魚丸泥里邊加入一些木薯淀粉，以后用筷子順時針攪拌，攪拌以后餡就會越來越濃稠下去 。這種辦法使用后需盡早應用，不然魚丸泥會變松 。
3、什么也不加立即用筷子在魚丸泥里成順時針攪拌，一直攪拌至濃稠 。留意半途不可以換方位攪拌 。
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