1. 首頁 > 生活經驗 > >

小青柑和大紅柑的區別是什么

生活經驗小青柑

小青柑，很多茶友喜歡稱之為小心肝，和大紅柑屬于新會陳皮柑品種 。那么小青柑和大紅柑有什么區別呢？

小青柑和大紅柑的區別是什么

文章插圖
1.采摘時間差異:7月采摘小青柑，11月采摘大紅柑 。
小青柑和大紅柑的區別是什么

文章插圖
2.功效差異：由于采摘期不同，柑橘類水果中的主要物質差異較大 。小青柑中富含揮發性果油（檸檬烯）和柑橘酸，檸檬烯具有良好的祛痰、鎮咳、抑制細菌的效用；滋潤肌膚的好處 。大紅柑成熟度高，果皮富含柑橘芳香物質、海綿松絲和果糖 。據研究，這種物質可以降壓 。海綿松絲是一種較好的膳食纖維，富含多種維生素，能調節胃腸功能 。
3、口感區別 。小青柑沖泡后，茶湯入口清新甘甜、果香飄揚；大紅柑沖泡后，茶湯入口醇厚、香氣沉穩濃郁 。
【小青柑和大紅柑的區別是什么】以上是小青柑和大紅柑的區別 。