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金針菇湯怎么做的好吃又簡單

知識經驗


金針菇湯怎么做的好吃又簡單

文章插圖
1.瘦肉洗凈切片，加入適量鹽和白胡椒粉，拌勻腌制10分鐘 。
2.金針菇切去根部 ， 洗凈瀝干 。
3.將豆腐切成小方塊待用 。生姜洗凈切片 ， 洋蔥切碎 。
4.湯鍋加入適量清水 ， 放入姜片 ， 大火燒開 。
【金針菇湯怎么做的好吃又簡單】5.然后加入準備好的豆腐和金針菇 。
6.中火煮10分鐘左右，然后滑入肉片 ， 煮到顏色變了，熟了 。
7.最后加鹽、醬油、食用油調味，撒上蔥花 。
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