【抹茶葡萄干餅干】
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1.材料:低筋面粉100克，抹茶粉5克，泡打粉3克，細糖20克，鹽少許，黃油25克，牛奶50克，葡萄干50克，蛋液適量 。
2.將低粉、抹茶粉和泡打粉混合過篩 。
3.加入黃油丁、細砂糖和鹽 。
4.攪拌至顆粒狀 。
5.倒入牛奶 。
6.攪拌，然后倒入葡萄干 。
7.做面團 。
8.將面團搟成1.5cm左右厚的圓餅 ， 然后切成6小塊，放入烤盤，表面刷上蛋液，180度烤箱25分鐘 。
以上解釋了抹茶葡萄干餅干 。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助 。
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